A macchina di ghiaccio OMT 5Ton produce 5000 kg di ghiaccio grossu in 24 ore, u periodu di fabricazione di ghiaccio hè di circa 12-20 minuti, dipende da a temperatura di l'ambiente è a temperatura di ingressu di l'acqua. Hè largamente utilizatu in industrii cum'è a preservazione di a pesca, a trasfurmazioni di l'alimentu, a pianta chimica, è u rinfrescante di béton, etc. Paragunatu cù u ghjacciu in flake, u ghjacciu di u piattu hè assai più grossu è si scioglie più lentamente.